Sostenibilidad y Reducción de Costos en la Cadena de Suministro

04 de julio, 2024

Sostenibilidad y Reducción de Costos en la Cadena de Suministro

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Para mantenerse competitivas y ofrecer productos o servicios de alta calidad, las empresas buscan constantemente reducir costos. Sin embargo, actualmente también priorizan la reducción de su impacto ambiental. 

Muchas empresas han logrado combinar exitosamente estos objetivos implementando prácticas y utilizando materiales sustentables en la cadena de suministro.

Un ejemplo clave de esto es que en 2023, un 55% de las empresas mexicanas ya tenía una estrategia comercial sostenible en marcha y un 24% estaba trabajando para implementarla, según un estudio SAP. Para entender estas cifras, es necesario entender los beneficios tangibles de la sostenibilidad y cómo ha posicionado a muchas empresas.

 

Qué es la sostenibilidad en la cadena de suministro


La sostenibilidad en la cadena de suministro implica la adopción de prácticas éticas y ambientales, así como el uso de materiales sustentables en el modelo de negocio de una empresa para reducir costos y mantenerse competitiva.

Estas prácticas, basadas en los pilares ESG—ambiental, social y de gobernanza—abarcan desde el suministro de materias primas hasta la logística y procesos de reciclaje plástico.

Considerando que la actividad humana es el principal causante del cambio climático, muchas empresas están adoptando prácticas sostenibles que equilibran las metas de rentabilidad con la reducción de impactos negativos a largo plazo, como: 
 
  • Reducción de costos energéticos: implementar medidas que disminuyen el consumo de energía.
  • Disminución de costos de desecho: optimizar la gestión de residuos.
  • Optimización de recursos: mejorar el uso de agua, carbón y fuentes de energía mediante la adopción de materiales sustentables.


De acuerdo con un estudio de McKinsey, tales prácticas pueden mejorar los beneficios operativos de una empresa hasta en un 60%, demostrando que la sostenibilidad es esencial para asegurar la eficiencia y reducir costos en la cadena de suministro.


Beneficios de implementar prácticas sostenibles y adoptar materiales sustentables


Las empresas que implementan prácticas sostenibles están preparadas para innovar y gestionar cadenas de suministro eficientes que satisfacen las demandas y preferencias de consumidores e inversores, beneficiando además otras áreas como:

  1. Ahorro en costos de materiales y energía
    Prácticas sostenibles como implementar iluminación eficiente, sistemas HVAC optimizados y energía renovable reducen el consumo energético y la huella de carbono. Además, usar materiales reciclados disminuye la dependencia de recursos vírgenes, reduciendo costos de producción.
  2. Eficiencia operativa y reducción de desperdicios
    Adoptar estrategias sostenibles y principios de manufactura esbelta (lean) transforma la producción, minimizando residuos y mejorando la eficiencia con prácticas como manufactura justo a tiempo y optimización de procesos.
  3. Mejora de la imagen corporativa y cumplimiento normativo
    Una cadena de suministro sostenible fortalece la reputación, la responsabilidad social corporativa (RSC) y cumple con regulaciones internacionales como el Protocolo de Kioto, el Acuerdo de París y estándares ISO 14001, evitando multas y sanciones.

 

Reducción de costos en la cadena de suministro: casos de éxito en la industria

 

Ford Motor Company – Industria Automotriz

Desafíos: uso intensivo de plásticos y otros materiales no sostenibles.
Estrategia sostenible: empleo de materiales sustentables, como plásticos reciclados postconsumo y materiales de origen vegetal.
Resultados: piezas más ligeras y duraderas, reducción del 25% en consumo energético, 84 sitios con cero residuos a vertedero.


General Electric – Industria de Electrodomésticos

Desafíos: necesidad de aumentar la eficiencia energética y producción de energía limpia.
Estrategia sostenible: implementación de la iniciativa Digital Wind Farm con IoT y tecnología de gemelos digitales.
Resultados: aumento del 10% en la productividad de las turbinas eólicas. 


Dell Technologies – Industria Electrónica

Desafíos: reducir el impacto ambiental de los productos electrónicos.
Estrategia sostenible: economía circular y uso de materiales sustentables en más del 50% del contenido del producto y empaques.
Resultados: mejora en sostenibilidad de productos y reducción de costos de materiales.

 

Grupo Bimbo – Industria de Empacado

Desafíos: reducción del desperdicio de alimentos y uso de empaques no reciclables.
Estrategia Sostenible: estrategia “cero desperdicios” y uso de materiales sustentables reciclables en el 93% de sus empaques.
Resultados: reducción del 43% en el desperdicio de alimentos, mayor eficiencia operativa.

 

Estrategias para implementar la sostenibilidad empresarial

 

  1. Optimización de procesos

    Implementación de manufactura lean y la metodología Six Sigma para eliminar desperdicios y mejorar la eficiencia, y adopción de tecnologías de automatización para reducir errores y costos operativos.

  2. Adopción de tecnologías avanzadas

    Inteligencia artificial: analiza grandes volúmenes de datos para optimizar la eficiencia en la logística y la coordinación de envíos.

    Internet de las Cosas Industrial (IIoT): mejora el rendimiento de las máquinas y automatiza el mantenimiento, reduciendo el consumo de energía.

    Blockchain: proporciona un registro exacto y verificable de cada producto a lo largo de la cadena de suministro.

    Machine Learning: permite a los sistemas adaptarse y optimizar operaciones en tiempo real, reduciendo desechos y consumo energético mediante el uso de materiales sustentables.

  3. Consolidación de envíos

    Uso eficiente del transporte mediante la agrupación de cargas y optimización de rutas para lograr un ahorro de costos logísticos y consumo de combustible.

  4. Selección de proveedores sostenibles
    Evaluación rigurosa de proveedores según estándares de sostenibilidad y uso de materiales sustentables para fortalecer la cadena y promover prácticas responsables.

     

    Mejore la rentabilidad de su empresa con la sostenibilidad


    Adoptar prácticas sostenibles, impulsadas por una creciente conciencia ambiental, mejora la rentabilidad y minimiza el impacto ambiental. Según MSCI, empresas con altos índices en los criterios ESG logran una reducción de costos en la cadena de suministro, incluyendo los costos de capital y operativos.


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